AD是熱風(fēng)干燥蔬菜，設(shè)備包括清洗機(jī)、漂燙機(jī)、切菜機(jī)、拌糖機(jī)、烘箱、鍋爐等，以日產(chǎn)5噸脫水蔬菜計(jì)，設(shè)備總投資不超過(guò)一百萬(wàn)。

FD是凍干蔬菜，它和AD區(qū)別是沒(méi)有烘箱，前處理是一樣的，F(xiàn)D要有制冷設(shè)備、真空干燥設(shè)備。產(chǎn)量低，口感好，售價(jià)幾倍十幾倍于AD產(chǎn)品，但設(shè)備價(jià)格也昂貴，動(dòng)輒幾百萬(wàn)上千萬(wàn)，而且產(chǎn)品大多是出口。

常見(jiàn)的DW系列帶式干燥機(jī)：（僅供參考）

它是成批生產(chǎn)用的連續(xù)式干燥設(shè)備，用于透氣性較好的片狀、條狀、顆粒狀物料的干燥。

特點(diǎn)：成批生產(chǎn)連續(xù)式干燥；用于透氣性較好的片狀、條狀、塊狀或顆狀物料的干燥；對(duì)于脫水蔬菜、中藥飲片等類含水率高、而物料溫度不允許高的物料尤為合適；對(duì)脫水濾餅類的膏狀物料，以造�；蛑瞥砂魻詈笠嗫筛稍�；該系列干燥機(jī)具有干燥速度快、蒸發(fā)強(qiáng)度高、產(chǎn)品質(zhì)量好的優(yōu)點(diǎn)。